Quiche aux courgettes
Ou
Salade de couscous perlé au thon
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Dos de lieu noir, lentilles, sauce persil
Ou
Cassoulet aux 3 viandes
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Fromages
Ou
Fromage blanc aux abricots
Menu délice 36 €
Entrée + plat 31 € / plat +
dessert 29 € / Plat seul 25 €
Salade de quinoa, tartare de tomates de Brouviller
Vinaigrette aux noix de cajou
Ou
Terrine de lapin, chutney mirabelle de Moselle, mesclun
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Filet de dorade
Fine ratatouille, sauce pistou
Ou
Tapilla de porc d’Ibérique, sauce 4 épices, pomme Anna
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Parfait glacé cassis de bourgogne
Ou
Panna cotta, confit d’abricot au thym
