Le menu de la semaine

Le menu de la semaine

Quiche aux courgettes

Ou

Salade de couscous perlé au thon

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Dos de lieu noir, lentilles, sauce persil

Ou

Cassoulet aux 3 viandes

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Fromages

Ou

Fromage blanc aux abricots

 

Menu délice 36 €

Entrée + plat 31 € / plat + dessert 29 € / Plat seul 25 €

Salade de quinoa, tartare de tomates de Brouviller

Vinaigrette aux noix de cajou

Ou

  Terrine de lapin, chutney mirabelle de Moselle, mesclun  

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Filet de dorade

Fine ratatouille, sauce pistou

Ou

              Tapilla de porc d’Ibérique, sauce 4 épices, pomme Anna

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Parfait glacé cassis de bourgogne

Ou

Panna cotta, confit d’abricot au thym