Restaurant Bistronomique à Sarrebourg
L’Epicurien est un restaurant à Sarrebourg qui depuis 10 ans séduit la clientèle avec le charme et l’authenticité d’une carte souvent revisitée car travaillée à partir de produits frais, de saison, issus de producteurs locaux.
Actualités
Nos Partenaires Locaux
Bœuf Salers Gaec du Rempart Lixheim
Agneau Ferme Jacquemin à Fremery
Légumes Gaec Dieudonné maraicher BIO à Brouviller
Œufs d’Alice ferme Gérard Guntzviller
Lentilles de la ferme Saint-Jacques Hommarting
Escargots Ferme Dintinger Hirschland
Farine moulin Gangloff Hangviller
Miel Apiculture Richard Thierry Hilbesheim
Safran D’Alsace Guemar
S’Amer drink limoncello Barr
Kombucha Bio Brasseur Strasbourg
Jus de Fruits Sautter Pom’or Sessenheim
Jus Fruits et Légumes Maraicher Adam Adamswiller
Vaisselles de table Jaime la terre Potière à Walscheid
Vin Moselle
Domaine Sontag Contz-les-Bains
Domaine du Château de Vaux Scy-Chazelles
Saint valentin 2025 Menu par personne 75€
Menu avec accord met et vin 95€
- Mise en bouche Royale de Homard aux petits légumes
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- Figer de foie gras façon pomme d’amour,
Brioche feuilletée
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- Entrecôte de veau cuit à base température,
Sauce truffe pomme ana
Ou
- Vol-au-vent de Saint-Jacques et crevettes
sauce marinière au safran d’Alsace
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- Brie à la truffe melanosporum, mesclun
Ou
Mousse vanille , cœur aux fruits rouges
Menu de la semaine
Restaurant Bistronomique à Sarrebourg
Logé à quelques minutes à pied de la gare de Sarrebourg, le restaurant reste aussi bien accessible par l’autoroute. C’est une petite équipe de 6 personnes qui vous accueille dans ce cadre pittoresque logé au cœur de la plaine de Lorraine pour y déguster un repas d’exception.
Alternant cuisson, recherches culinaires, et nouvelles recettes, fins connaisseurs des produits de nos régions, le chef et toute son équipe se transforment en créateurs de saveurs le temps d’un repas et vous feront vivre une expérience culinaire inégalable tant pour le corps que l’esprit, sans oublier le plaisir de ses consommateurs dans ce petit restaurant à Sarrebourg.
