La carte

 Entrée

  • Salade fraîcheur, avocat, pamplemousse   11.50 €
  • Crème de champignons, œuf mollet,

        fricassé de girolles                         9.50 €

  • Déclinaison de tomates, burrata, pesto 10.50 € 
  • Escargots de Hirschland au beurre persillé

    Les 6 : 8 €     la douzaine :  15€            

 

 

 

 

 

Poisson

  • Pavé de saumon au miso et sésame, riz parfumé 21.50 €
  • Risotto aux crevettes, sauce horardine  24.50 €            

 

       

    Viande

    • Onglet de bœuf Angus, sauce échalotes           22.50 €
    • Pluma de porc d’ibérique, sauce quatre épices 24.50 €
    • Suprême de caille en croûte farcie au foie gras  20. 50 €
    • Suprême de volaille d’Alsace sauce morilles  23.50 €

     

    Dessert

    • Café Douceur    7.50 €
    • Thé Douceur    8.40 €
    • Assortiment de fromages   7.50 €
    • Tartelette fondante au chocolat, sorbet framboise (8min d’attente) 8.00 €         
    • Crème brûlée à la fève de tonka  7.00 €
    • Colonel (sorbet citron, vodka) 7.50 €
    • Gratin de framboises (8min d’attente)     8.50 €
    • Parfait glacé fraise yuzu  6.50€

       

      Contacts et réservations

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      Adresse

      7 avenue Gambetta 57400 Sarrebourg

      et|icon_phone|

      Téléphone

      03 55 16 54 67

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      Ouverture

      les midis du jeudi au mardi : 12h à 13h45
      les soirs du jeudi au samedi : 19h à 21h

      Assiette Michelin 2018

      Assiette Michelin

      Rapport qualité / prix
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      Coordonnées

      A : 7 avenue Gambetta
      57400 Sarrebourg
      T : 03 55 16 54 67
      E : emilie.durand70@sfr.fr

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      Horaires

      Les midis :
      du jeudi au mardi de 12h à 13h45
      Les soirs :
      du jeudi au samedi de 19h à 21h