La carte
3 Entrée
- Œufs de la ferme d’Alice sauce Meurette 13.50 €
- Terrine de foie gras, chutney de saison 18.00 €
- Ravioles de bar, crème Dubarry 14.50 €
- Escargot de Hirschland au beurre persillé
Les 6 : 8 € la douzaine :15.00 €
Poisson
- Noix de Saint-Jacques, Risotto, sauce safran 26.50 €
- Filet de Dorade sauvage rôti à la marinière, riz 24.00 €
Viande
- Filet de bœuf, jus brun, pommes frites 26. 00 €
- Civet de Chevreuil Spaetzle 19.50 €
- Suprême de Volaille rôti, sauce morilles. 21. 50 €
- Le Veau cuit à basse température sauce cèpes 25.50 €
Dessert
- Café Douceur 7, 50 €
- Thé Douceur 8, 40 €
- Assortiment de fromages 7,00 €
- Tartelette fondante au chocolat,
glace pain d’épices 8.00 €
- Crème brûlée à la Vanille 6,50 €
- Colonel (sorbet citron, vodka) 7.50 €
- Gratin de framboi 8.50 €
