7 Avenue Gambetta -

57400 - SARREBOURG

Une cuisine inventive, à base de produits frais et du terroir !
09 70 35 14 20

Restaurant bistronomique à Sarrebourg (57) : notre carte

Entrée

  • Déclinaisons autour de l'asperge verte et blanche   14.50€
  • Mousseline de brochet, homard et langoustine rôtie jus de carapaces  18.00€
  • Velouté de cresson, oeufs pochés, mouillettes et dés de saumon  11.00€
  •  Salade de pissenlit façon Vosgienne  10.50€

Poisson

  • Vol-au-vent de sole et crevette sauce aux champignons.    25.50 €
  • Filet de turbot rôti, aserges vertes sauce morilles    24.50€

Viande

  • Filet de boeuf ,jus brun, pommes frites. 26.50 €
  • Carré d'agneau ,jus à l'ail des ours 25.00
  • Côte de cochon noir d'iberique, jus au poivre   24.50 €   
  •  Le veau cuit à base température, embeurrée d'asperges vertes sauce morilles   24.50 €

Dessert

  • Assortiments de fromages 7,00€

  • Café douceur 7.00 €

  •  Crème brûlée Vanille   6.50 €

  • Parfait glacé meringué au citron 6.50€

  • Biscuit coulant  au chocolat, sorbet Griotte  8.00€

  • Colonel  7.50€

  • Gratin de framboises 8.00€